Tort fara ou


Ingrediente: 140 g faina, 140 g nuci macinate, 140 g zahar pisat, 150 g unt proaspat, 1 lingura iapte, 1 praf de sare, 250 g marmelada, 100 g nuci tocate, smantana pentru frisca.

Mod de preparare: Se framanta pe masa de aluat faina cu nucile macinate, zaharul pisat, untul proaspat, laptele si sarea. Se face un sul gros care se imparte in cinci parti, se acopera cu un servet si se lasa sa stea o ora la racoare. Fiecare bucata se intinde pe rand, pe fundul formei de tort, presarat cu faina, si se coace la cuptor la foc potrivit. Foile coapte se desprind cu grija pe margini, cu un cutit ascutit. Cand toate foile sunt coapte, se pune intre ele un strat subtire de marmelada de caise. Deasupra, peste stratul de marmelada, se presara nuci prajite putin si tocate marunt. Acopera totul cu frisca batuta.

Pofta buna!

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: