Gravida si calatoriile

Esti insarcinata si, pe langa poftele alimentare, ai pofta si de… calatorii. Daca esti in primul sau al doilea trimestru de sarcina ar fi bine, totusi, sa-ti consulti medicul inainte de a pleca in vacanta. Cei mai multi doctori vor spune ca deocamdata  nu este nicio problema sa calatoresti. Dar fiecare gravida si fiecare sarcina este un caz aparte, nu seamana toate intre ele.  Iata unele generalitati cu privire la lucrurile de care trebuie, totusi, sa tii cont inainte de a pleca la drum:

• Daca ai probleme cu sangerarile sau crampele, mai bine nu calatori!

• Tine cont ca este posibil sa ai parte de disconfort si probleme cu somnul, mai ales daca esti nevoita sa stai multe ore in masina sau sa dormi intr-un pat strain.

• Daca ai probleme in a calatori in general (cu statul in masina, picioare umflate sau dificultati cand trebuie sa mergi mult pe jos), acestea se vor inrautati.

•Daca medicul ti-a pus in vedere ca ai o sarcina cu riscuri, mai bine ramai acasa.

Mituri, mituri…

Traditia populara abunda de mituri, inclusiv legate de sexul copilului din burtica viitoarei mamici. Iata numai cateva dintre ele: 1. Daca burtica are forma tuguiata este baiat, iar daca este pozitionata jos este fata. 2. Daca linia subombilicala este dreapta si foarte pigmentata, atunci viitorul copil va fi baiat, iar daca este ondulata si putin pigmentata, atunci va fi fata. 3. Daca greturile de dimineata dureaza toata ziua, este fata. 4. Daca iei mai putin in greutate este baiat, iar daca iei mai mult este fata. 5. Daca pe parcursul sarcinii forma spatelui va ramane nemodificata iar sarcina nu se observa atunci cand gravida este privita din spate, atunci viitorul copil este baiat; daca pe parcursul sarcinii spatele se va lati, atunci viitorul copil va fi fetita. 6. Daca pui pe capul gravidei un praf de sare si aceasta duce mana la gura, este fata; daca duce mana la nas, este baiat. Cu toate acestea exista si metode de depistare a sexului bebelusului care si-au dovedit eficienta. Sau au fost pure coincidente… Oricum, merita mentionate: metoda tabelului chinezesc si cea a pendulului confectionat dintr-o ata si o verigheta.

Stinge arsurile stomacului!

Arsurile la stomac pot sa apara oricand in timpul sarcinii. Exista insa mai multe lucruri pe care le poti face pentru a preveni aparitia lor: 1. Stai departe de alimentele care provoca probleme (cofeina, ciocolata, bauturile carbogazoase, citricele si alimentele foarte condimentate sau grase/prajite. 2. Nu manca mese copioase decat o data sau de doua ori pe zi. Mananca cantitati mici de mai multe ori pe zi. 3. Incearca sa nu mananci si apoi sa mergi direct la culcare. Ia ultima masa inainte cu cateva ore de a merge la culcare, astfel incat produsele alimentare sa aiba timp pentru a fi digerate. 4. Nu purta haine stramte care preseaza abdomenul. Pastreaza aceasta zona a corpului tau confortabila si libera, astfel incat sa nu ai o presiune suplimentara asupra copilului, care poate pune presiune suplimentara pe stomac contribuind astfel la arsuri la stomac. 5. Nu ar trebui sa bei alcool si sa fumezi in timpul sarcinii, dar daca faci acest lucru, opreste-te! Exista remedii prin antiacide, dar ai mare grija sa ceri parerea medicului inainte de a le lua, pentru a te asigura ca nu prezinta nici un pericol pentru tine sau bebelus.

Tarte cu rahat

Ingrediente: Pentru 12 tarte:250 g faina, 2 galbenusuri, un ou intreg, 100 gunt sau margarina, 50 g zahar,50 ml smintina sau lapte, un virf de cutit sare, vanilie.Umplutura:2 albusuri, 100 g zahar, 100 g nuci macinate, 15 ml rom, 220 g rahat, un plic cu zahar vanilat.

Mod de preparare:Aluatul se pune in forme.In fiecare forma se pun cite 5-6 bucatele de rahat de diferite culori.Albusurile se bat spuma, apoi se adauga zaharul tos si romul, batindu-se spuma in continuare pina cind se intareste din nou; se pun nucile macinate si se amesteca usor cu telul de citeva ori, apoi compozitia se imparte in toate tartele cu lingura.Formele se pun in tava si aceasta se introduce in cuptor, unde se lasa 30 minute, la foc mijlociu.Dupa 20 minute, focul se reduce, daca rumeneste prea tare.Tartele se rastoarna calde, in mina acoperita cu un servet de hirtie, ca sa nu se turteasca, asezindu-le pe platou, pe baza lor.Se servesc pudrate cu zahar.Aluatul se poate intinde dupa marimea unei forme mai mari de tarta (cca 25 cm diametru plus cca 4 cm de jur-imprejur pentru partile laterale).Se asaza in forma bine unsa cu grasime si tapetata cu faina, iar peste el se pune tot rahatul taiat in bucatele (in putina nuca macinata sau faina, ca sa nu se lipeasca bucatelele intre ele).Deasupra se desarta compozitia de albus cu nuca.Tarta se coace 30 minute.se scoate rece din forma, se taie in felii ca tortul si se serveste pudrata cu zahar.

Pofta buna!

Mai multe retete sanatoase pe AlimentatieCopii.ro

Defectele de vedere, declarate medicului

Hmonii secretati in timpul sarcinii modifica acuitatea vizuala, prin modificarea razei de curbura a corneei. In aceasta situatie, miopia are tendinta de a se agrava. Daca sunteti mioapa este recomandabil sa fiti supravegheata pe durata sarcinii de catre medicul oftalmolog, iar la nastere trebuie sa atrageti atentia medicului care va va asista asupra acestui lucru, deoarece eforturile din timpul travaliului pot provoca o desprindere a retinei. Prevenit, medicul poate sa ia masuri de scurtare a timpului de expulzie. In perioada de sarcina, hidratarea corneei are de suferit. Produceti mai putine lacrimi si din aceasta cauza ochii nu sunt suficient umeziti. Daca purtati lentile de contact este posibil sa le suportati tot mai greu. De aceea este de preferat ca pe perioada sarcinii sa purtati ochelari, evitand astfel iritatiile produse de lentilele de contact.

Pui cu susan si sos de soia

Ingrediente:
4 buc. piept de pui ( aprox 150 gr), 2 linguri unt, 2 linguri sos de soia, 100 gr faina, 75 gr seminte susan, sare, piper

Mod de preparare
Se rumenesc semintele de susan 5-10 minute in cuptor la 160 grade, fara sa se arda. Se amesteca faina cu sarea piperul si semintele si se asaza pe o bucata de hirtie de copt. Puiul se da prin sosul de soia si se preseaza pe hirtia cu faina si susan, pe ambele parti. Se asaza puiul intr-un singur strat intr-un vas yena ( sau tava de cuptor) si se toarna pe deaspura untul topit. Se coace 40 de minute la 180-200 de grade, turnindu-se o singura data din sosul din tava peste pui.

Pofta buna!

Mai multe retete sanatoase pe AlimentatieCopii.ro

Pizza ,,Cele patru anotimpuri”

Ingrediente:  1 aluat frantuzesc, 4 linguri pasta de tomate, 1 lingura oregano, 6 linguri cascaval ras (parmezan), 8 rosii oparite, 100 g carne de pasare, 100 g sunca fiarta taiata fasii, 1 connserva mica de ciuperci, cate o jumatate de ardei rosu si verde taiati fasii, sare, piper macinat proaspat, 200 g mozzarella

Mod de preparare:  Aluatul se prepara si se intinde conform retetei  se unge uniform cu pasta de tomate, apoi se presara cu oregano si parmezan. Se incalzeste cuptorul la 220C, se oparesc rosiile, se cojesc si se asaza pe aluatul taiat felii. Carnea de pasare (taiata fasii), sunca, ciupercile si ardeii se astern peste rosii, se condimenteaza cu sare si piper. Se acopera cu mozzarella si se pune in cuptor pentru 15-20 de minute. Se unge suprafata aluatului cu ulei (2 linguri) si se aseaza uniform fasiile de rosii, sunca, sardelele si maslinele. Se sareaza si se pipereaza compozitia apoi se stropeste cu ulei. Se da la cuptor, se lasa acolo 25 de minute, timp in care devine crocant.

Mai multe retete sanatoase pe AlimentatieCopii.ro

Fereste-te de „rele”!

Daca tocmai ai aflat ca esti insarcinata trebuie sa te feresti de orice i-ar putea face rau fatului. Pentru aceasta este necesar sa respecti sfaturile de mai jos :

1. Refuza orice examen radiologic in aceasta perioada, fiindca o expunere la raze X poate avea consecinte imprevizibile asupra embrionului;
2. Evita pe cat posibil orice medicatie. Chiar si pentru cele mai marunte probleme ia legatura cu medicul tau. De automedicatie nici nu poate fi vorba, bineinteles !
3. Nu intra in contact cu persoane care sufera de boli contagioase, in special de rubeola;  aceasta poate produce malformatii sau poate chiar provoca avortul spontan. Daca nu poate fi evitata contaminarea cu virusul rubeolei in primele patru luni de sarcina, este indicata intreruperea sarcinii.
4. Evita folosirea de produse precum solventi, vopsele, lacuri sau produse chimice sub forma de spray, care pot fi usor inhalate.

Supa-crema de ciupercute

Ingrediente: 2 buc ceapa, 2 buc morcov, 1 buc telina, 1 buc. pastarnac, 1 lingura faina, 200 gr. ciuperci, 100 gr. unt, 2 buc. oua,  lapte 1/2 pahar), sare, 2 l.apa.

Mod de preparare: Se curata zarzavatul, se spala si se aseaza cu apa si sarea la foc, iar cand totul este foarte bine fiert, se strecoara. Intr-o tigaie se topesc  3/4 din cantitatea de unt, se presara faina, se amesteca si cu 3/4 din cantitatea de ciuperci care au fost curatate de pielite, spalate si taiate felii subtiri. Se inabusa bine, apoi se adauga din zeama in care a fiert zarzavatul si se lasa mai departe la foc, pana cand ciupercile au fiert foarte bine.

Se trece totul prin sita si se toarna acest piure in restul de zeama, dupa care se aseaza din nou la fiert. Cand clocoteste, se adauga si restul de ciuperci curatate si taiate in feliute mici. Dupa ce ciupercile au fiert, se trage oala de pe foc si se adauga galbenusurile batute si amestecate cu laptele caldut.

Pofta buna!

Crema de zahar ars

Ingredient: 8 oua, 200 g zahar, 1 l lapte, 150 g zahar tos pentru caramel, 1 zahar vanilat.

Mod de prepare: Intr-o cratita de 2 l zaharul se caramelizeaza. Dupa ce s-a format putina spuma la suprafata, cratita se ia de pe foc si se invirteste in asa fel incit sa se tapeteze pina la jumatatea ei cu zaharul ars care curge, se lasa sa se raceasca. Intr-un castron de 2 l, ouale intregi se freaca cu zaharul si zaharul vanilat 1-2 min Dupa aceea se dilueaza cu laptele rece adaugat treptat amestecind tot timpul. Compozitia se pune in cratita tapetata cu zahar ars, care apoi se introduce in cuptorul bine incalzit, asezate intr-o tava cu apa rece. Apa din tava nu trebuie sa fiarba in clocote. Se tine in cuptor 50-60 min fara ca apa din cratita sa fiarba.Crema se serveste numai rece, se poate orna si cu frisca.

Pofta buna!

Mai multe retete sanatoase pe AlimentatieCopii.ro

Uracioasele dureri de spate

Jumatate dintre femeile gravide au dureri de spate in timpul sarcinii. Cel mai adesea, aceste dureri apar in trimestrul al treilea de sarcina, pe masura ce burtica se mareste. Totusi, durerile pot debuta si mai devreme in timpul sarcinii si pot dura si mult dupa ce ai nascut (pana la cinci-sase luni). Unele femei resimt dureri de spate acute in urma exercitiilor fizice in exces, dupa mult mers pe jos, daca se apleaca, daca ridica greutati sau daca stau in picioare. In cazurile cu adevarat grave  este dificila chiar si deplasarea. Pentru a scapa de dureri poti incerca niste mici trucuri cat mai devreme posibil in sarcina. Pe masura ce sarcina inainteaza vei vedea ca a meritat… efortul.

• Supravegheaza-ti alimentatia si cresterea in greutate.
• Continua sa faci exercitii fizice, cu atentie, in timpul sarcinii.
• Obisnuieste-te sa dormi pe o parte.
• Fa-ti timp sa poti sta intinsa pe o parte, vreme de 30 de minute, in fiecare zi.
• Daca mai ai copii, dormi dupa-amiaza, odata cu ei.
• Poti lua acetaminofen pentru dureri de spate.
• Aplica comprese calde pe zona dureroasa.
• Daca durerea devine constanta sau mai grava, discuta cu medicul despre acest subiect.

Vaccinarile in sarcina

Deoarece diferite tipuri de infectii pot cauza probleme in sarcina, este bine sa te ingrijesti de toate vaccinarile inainte de a concepe. Majoritatea vaccinurilor care contin virusuri vii nu sunt recomandate in sarcina, inclusiv ROR (varsat de vant, oreion, rubeola) si vaccinul varicelic.

Altele nu ar trebui administrate de rutina, dar pot fi administrate la nevoie. Acestea includ vaccinul antihepatita A si pneumococic. Poti fi vaccinata in siguranta dupa primul trimestru de sarcina si impotriva tetanosului si difteriei, a hepatitei B, cu vaccinuri care contin virusuri moarte, inactivate.

Centrele de Control ale Bolii recomanda de asemenea ca toate femeile care vor fi inca in trimestrul doi sau trei de sarcina in timpul sezonului gripal sa fie vaccinate antigripal, chiar in sarcina. Verifica impreuna cu medicul sub supravegherea caruia te afli ce vaccinuri sunt sigure in perioada sarcinii.

Crema de vanilie

 Ingrediente: 1/2 litru de lapte, 4 oua (sau 5 galbenusuri), 1 pahar zahar, 3 linguri faina, 1/2 baton vanilie.

 Mod de preparare: Se pune batonul de vanilie in lapte cu 1/2 de ora inainte de intrebuintare. Apoi laptele se strecoara. Ouale intregi sau numai galbenusurile se freaca cu zahar, se adauga faina, se amesteca, se subtiaza cu lapte rece, apoi se pune la foc, amestecind mereu cu telul sau cu o lingura de lemn; cind a dat in clocot se ia de pe foc, se adauga vanilie si se mai bate catva timp.

Se foloseste ca umplutura pentru diverse prajituri sau servita ca atare cu putina frisca pe deasupra.

Pofta buna!

Mai multe retete sanatoase pe AlimentatieCopii.ro

Cafeaua…pe timpul sarcinii

Multe femeii isi pun adesea intrebari daca cafeaua in sarcina este permisa sau nu. Raspunsul se incearca a fi dat de mult si, desi traim intr-o societate avansata din punct de vedere siintific, inca nu se stie sigur daca este bine sa se consume sau nu cafea in timpul sarcinii. Studiile sunt multe, dar la fel si raspunsurile, care variaza de la caz la caz. Daca unii ne spun sa nu mai consumam deloc cafea in timpul sarcinii, sa intrerupem orice contact cu aceasta, altii ne informeaza ca nu exista nicio diferenta in ceea ce priveste predispozitiile femeiloor la avort spontan, de exemplu intre cele care consuma cafea si cele car au renuntat sau care nu au consumat deloc. Se recomanda, de altfel, un consum zilnic de maximum 200 mg de cofeina, adica aproximativ doua cesti micute de cafea pe zi.

Un consum mai mare decat atat dubleaza riscul pierderii sarcinii, asa arata un sudiu facut in San Francisco pe 1000 de femei aflate in primele luni de sarcina. Cu alte cuvinte femeile insarcinate in primele luni care consuma zilnic aceea cantitate de 200 de mg de cofeina au o rata a avortului spontan de 25%, acele femei care consuma 100 de mg de cofeina au o rata a acestuia de 15%, iar celelalte care nu consuma deloc doar de 10%. Tot pe baza acestui studiu omul de stiinta, doctor ginecolog si obstetrician, Ronald J. Ruggiero le recomanda femeilor insarcinate sa nu consume mai mult de o ceasca de cafea pe zi(nu o cana, o ceasca!)si acest lucru sa il faca si cu celelalte bauturi care contin cofeina(energizante si sucuri).

Deasemenea el mai recomanda evitarea consumului de produse care reprezinta surse importante de cofeina cum sunt ciocolata, inghetata sau ciocolata calda. Un alt studiu realizat in Danemarca in anul 2003 arata ca o mamica in devenire care consuma mai mult de opt cesti de cafea pe zi este predispusa aparitiei avortului spontan cu 300%. Cercetatorii considera ca acest lucru se datoreaza faptului ca vasele de sange sunt contractate din cauza cofeinei, proces ce impiedica o circulatie mai buna a sangelui si deci o insuficinta alimentare a placentei, implicit o mai slaba dezvoltare a fetusului. Pe de alta parte, ei au sugerat ideea ca bebelusul, al carui sistem de dezvolatare este mai sensibil, este afectat si in mod direct de cofeina.

In afara de pierderea sarcinii sau avortul spontan, consumul zilnic de cofeina fie prin cafea, fie prin alte bauturi(Coca-cola, Pepsi, Nestea, Red Bull, ciocolata calda, cappuccino, espresso, ceai negru) poate sa provoace insomnii sau nervozitate. Stari de spirit care iti afecteaza rutina de zi cu zi si care conduc la accelerarea disconfortului tau, dar si al bebelusului. Persoanele care vor sa renunte de tot la cafea si la bauturile care contin cofeina trebuie sa aibe grija sa faca acest lucru gradual, adica pentru prima data sa combine cafeaua cu cea decofeinizata, pentru ca renuntarea directa la aceasta provoaca dureri de cap, irascibilitate si letargie. Apoi sa consume din ce in ce mai putina, ajungand in cele din urma la una-doua cesti micute de cafea pe zi sau chiar sa renunte la acesta. Dar, daca ai nevoie de acea ratie zilnica de cofeina, se recomanda sa o inlocuiesti cu o cafea decofeinizata, care contine mai putina cofeina decat cafeaua normala, sau cu ceaiuri, la acestea din urma trebuie sa se tina cont de ingredientele din care este facut astfel incat acesta sa nu aiba alte efecte asupra sarcinii sau asupra ta. In cazul in care incerci un ceai nou se recomanda sa consulti specialistul, deoarece unele ceaiuri pot afecta sarcina.

Ingrijirea parului in sarcina

Modificarile hormonale din timpul sarcinii lasa urme asupra intregului corp. Una dintre cele mai mari probleme cu care se confrunta aproape toate femeile este aceea a parului. In perioada sarcinii parul poate deveni tern, lipsit de stralucire, se poate rupe foarte usor sau se poate ingrasa extrem de repede.

Cu toate ca este o etapa cat se poate de normala, toate aceste lucruri nu sunt chiar placute, multe dintre femei facand tot posibilul pentru a le evita. Iata ce trebuie sa stii pentru a-ti mentine parul sanatos si frumos pe parcursul celor 9 luni. In primul rand, evita vopseaua. Ingredientele chimice din aceasta pot dauna bebelusului, iar mirosul acela specific iti poate cauza greata. Daca vrei neaparat sa-ti schimbi culoarea parului, incearca o vopsea 100% naturala, pe baza de plante. De asemenea, tine minte ca nu este necesar sa te tunzi foarte scurt atunci cand esti gravida, de teama caderii parului. Poti opta pentru o tunsoare lejera, care sa nu-ti ia mult timp cand vine vorba de aranjat. Pentru tratament foloseste masti din fructe si legume, din sucuri naturale, din miere sau ou sau orice alte ingrediente pe care le ai la indemana si care sunt bogate in substante nutritive.

Chiar daca inainte de a ramane insarcinata foloseai o multime de produse pentru ingrijirea parului, acum incearca sa te rezumi la strictul necesar: un sampon, un balsam, un spray pentru varfuri si, in functie de tipul de par, unul sau doua produse de styling.