Plimbare si miscare


Mersul pe jos este extrem de benefic pe tot parcursul sarcinii, chiar si in trimestrul trei, atunci cand multe alte sporturi sunt interzise. In plus este extrem de usor de „practicat”, mai ales daca esti foarte ocupata si nu ai timp sa mergi la aerobic sau la un bazin de inot.

Pentru a te mentine in forma ai nevoie de 30 minute de mers pe jos in fiecare zi, iar in trimestrul al treilea poti reduce la 20 minute. Sunt insa cateva lucruri pe care trebuie in permanenta sa le ai in vedere:

  • Incalta-te cu pantofi usori, fara tocuri.
  • Hainele trebuie sa fie si ele lejere, din bumbac.
  • Bea lichide.
  • Nu merge pana te dor picioarele sau pana nu mai poti respira.
  • Mergi pe drumuri amenajate, fara damburi sau gropi.

Pana in luna a cincea iti este permis chiar si sa mergi pe bicicleta, cu conditia sa te pricepi foarte bine la asta si sa nu depasesti „o portie” de 30 de minute de plimbare, de doua ori pe saptamana. In niciun caz nu te apuca sa inveti sa mergi pe bicicleta in perioada in care esti insarcinata!

Cat ar trebui sa ma ingras?


S-ar putea sa gandesti ca acum, cand esti insarcinata, te poti relaxa si poti manca orice poftesti, fara sa-ti mai supraveghezi greutatea! Nici vorba! Trebuie sa-ti supraveghezi atat dieta, cat si greutatea. Cantareste-te de doua ori pe saptamana pentru a fi sigura ca te ingrasi „ca la carte” si pentru a lua masuri in caz ca esti prea slaba sau te-ai ingrasat prea mult (reduci dulciurile si grasimile).

S-ar putea ca in primul trimestru chiar sa pierzi 1-2 kg, din cauza senzatiei de greata care-ti strica tot cheful la prima ora a diminetii. Nu-ti face griji, vei recupera rapid! In primele trei luni ar trebui sa te ingrasi doar cu 500-600 de grame pe luna. Cresterea cea mai rapida in greutate se va produce in al doilea trimestru – cam 800-1200 grame pe luna, astfel ca in luna a sasea ar trebui sa ai cam sase kg in plus. De acum incolo, n-ar trebui sa depasesti 500 de grame pe saptamana!  Cresterea totala in greutate pe parcursul sarcinii trebuie sa fie cuprinsa intre 10 si 12 kg.

Cartofi frantuzesti


Ingrediente:700-800 gr. cartofi, 4 oua, 200-300 ml. smantana, 50 gr. unt, 30 gr. pesmet, un praf de sare.

Mod de preparare:Cartofii bine spalati si necuratati de coaja, ii fierbi acoperiti circa 30 min in apa. In apa, pune o lingurita de sare ca sa nu se zdrobeasca cartoful. Dupa ce s-au fiert, ii tai in felii potrivite.
Ouale le pui la fiert cu putina sare, dupa ce s-au fiert le curati de coaja.
Separat intr-un vas de 1l, uns bine cu unt, vei pune jumatate din cantitatea de cartofi, pune si 2 oua taiate felii, presara o jumatate de lingurita de sare fina. Apoi adauga si jumatatea cealalta de cartofi, oua si sare.
Pe deasupra, torna jumatate din cantitatea de smantana, pesmetul care a fost infierbintat un minut in unt.
Preparatul il introduci la cuptor cu 15 min inainte de servire. Dupa ce ai scos preparatul din cuptor, torni restul de smantana. Se serveste ca felul intai sau ca felul doi, asociat cu salata verde sau cu alte salate. Poti servi si drept garnitura la fripturi calde. Un deliciu.

Pofta buna!

Timp de preparare:25-30 minute.

Timp de coacere/fierbere:20 minute.

Portii:5-6 portii.

Mai multe retete sanatoase pe: 

Cum se previne si cum se trateaza incompatibilitatea Rh?


Daca te afli la prima sarcina, medicul tau iti va administra in saptamana a 28-a dupa conceptie si la 72 de ore dupa nastere un ser cu imunoglobulina anti Rh, care va preveni dezvoltarea anticorpilor. Insa imunoglobulina anti Rh nu se administreaza doar la prima sarcina dorita, ci de fiecare data cand exista sansa ca sangele tau sa intre in contact cu sangele fatului, asadar si in cazul unui avort, cand faci o amniocenteza sau daca apar sangerari in timpul sarcinii. Si totusi, daca toate masurile de preventie au dat gres, nu e nici acum cazul sa te alarmezi. Exista inca doua metode prin care viata strengarului tau sa nu fie pusa in pericol: – fototerapia, care presupune ca nou-nascutul sa fie expus la lampa ultravioleta pentru ca bilirubina din sange sa se transforme astfel intr-o substanta nontoxica ce se va elimina prin urina; – transfuzia sangvina, care este utilizata pentru restabilirea circulatiei puiutului dupa nastere sau atunci cand inca e in burtica ta si cand nivelul bilirubinei din sange este foarte mare si anemia foarte severa, pentru a se elimina astfel si anticorpii.

Interzis la alcool


Desi primul trimestru este esential pentru dezvoltarea copilasului tau, majoritatea medicilor nu te vor certa pentru micile abuzuri din trecut si iti vor… „marturisi” ca efectele alcoolului pe care l-ai consumat nu vor fi foarte grave.

Totusi, de acum inainte este obligatoriu sa renunti! Efectele alcoolului asupra organismului matern sunt diverse si depind de mai multi factori: de greutate, de rata de metabolizare, de cantitatea de alcool si de rapiditatea cu care este bauta, de cat de plin este stomacul etc. De asemenea, se pare ca o cantitate mica de alcool bauta regulat este mai putin periculoasa decat consumul exagerat ocazional.

Consumul de alcool poate determina o greutate mica la nastere a copilului, anomalii ale inimii, deformari ale fetei, iritabilitate si retard mintal. Asadar, nu risca sanatatea copilului tau. Consumul de alcool in perioada de sarcina este o placere care se plateste mult prea scump.

Stiai ca…


… la termen, placenta are o forma discoidala, cu un diametru de circa 20 cm si o grosime de 2 – 2,5 cm grosime si cantareste aproximativ 500 de grame?

… suprafata totala a placentei este de 11 metri patrati?

… placenta are si o functie de protectie, actionand ca un adevarat filtru intre mama si copil, nepermitand anumitor toxine si infectii periculoase sa ajunga la bebelus? Exista insa substante si infectii care o pot traversa, ajungand astfel la fat si anume nicotina, alcoolul, majoritatea medicamentelor, anumiti virusi (rubeolic, HIV etc), toxoplasmoza si altele.

… medicina traditionala chineza considera placenta drept un leac cu proprietati miraculoase? Preparata intr-un mod special, sub forma de pulbere si incapsulata, ea este prescrisa proaspetelor lauze pentru a se reface rapid dupa nastere si a evita depresia post-partum.

… fluxul de sange matern care circula prin placenta este de 300 mililitri pe minut in a 20-a saptamana de sarcina?

… placenta se comporta ca o adevarata glanda, secretand anumiti hormoni indispensabili pentru mentinerea si evolutia normala a sarcinii? Din luna a patra, acesti hormoni vor prelua rolul hormonilor ovarieni.

Burgeri cu carne de curcan


Ingrediente: 300g carne tocata de curcan, 10g crutoane, 1 ceapa tocata marunt, 1 albus de ou batut, 1 legatura patrunjel tocat marunt, usturoi pisat, 2-3 chifle pentru burgeri, un praf de sare.

Mod de preparare: Intr-un bol mare amestecati toate ingredientele mentionate mai sus, cu exceptia chiflelor. Din mixtura obtinuta formati 2-3 chiftele mai mari sub forma de burger.

Intr-o tigaie de teflon puneti burgerii formati si tineti la foc mediu, intoarceti-i o singura data, mentinand temperatura de 80-85 de grade Celsius.
Puneti fiecare chiftea de burger in cate o chifla taiata pe jumatate pe orizontala. Puteti adauga la sfarsit ketchup, mustar sau maioneza facute in casa.
Se pot adauga cateva felii de rosii, castraveti si salata. Puteti servi si cu garnitura de cartofi prajiti.

Pofta buna!!

Timp de preparare: 20-25 minute.

Portii:2-3 portii.

 

Mai multe retete sanatoase pe: 

Piept de pui cu mazare si sos de rosii


Ingrediente:

4 piepţi de pui,1 cutie rosii tocate in sos de rosii, 1 kg. mazare, 1 ceapa rosie, 1 legatura marar, un praf de sare, piper, marar uscat, menta uscata.

Mod de preparare:

Spala bine pieptul de pui, pune-o in apa si da un prim clocot (5 minute). Arunca apa, spala carnea si taie-o in cubulete. Intr-o craticioara pune 2 linguri de ulei de masline si dupa ce s-a incins pune cubuletele de piept impreuna cu ceapa taiata cubulete. Perpeleste-le putin, amestecand continuu ca sa nu se prinda. Intotdeauna, carnea de pui isi lasa zeama, de aceea pune o ceapa roşie sa se caleasca un pic impreuna cu carnea. Trebuie sa amesteci in mancare continuu ca sa nu se prinda, tine intre 5-10 minute, carnea la fript cu ceapa si rosiile.
Dupa ce s-a prajit puiul pune si mazarea, si mai lasa 10 minute pe foc mic dupa care introdu la cuptor pentru aproximativ 60 de minute. Inainte de a inchide focul la cuptor, cu 10 minute, scoate craticioara si pune cutia de rosii tocate in sos peste mazare si mai lasa focul aprins inca 10 minute.
Inchide focul si lasa sa se raceasca in cuptor.

Pofta buna!

Timp de preparare:25-30 minute.

Timp de coacere/fierbere:1 ora si 5 minute.

Portii:4-6 portii.

Orez cu ciupercute


Ingrediente:

1cana orez, 1 kg ciuperci, o ceasca cu ulei de masline, doua cepe, 3 catei de usturoi, 1 ardei verde, cimbru, sare, piper, doua foi de dafin si o legatura de marar.

Mod de preparare:

Spala  curata ceapa si ardeiul. Se inabusesc in putina apa cu ulei ceapa si ardeiul, taiate solzi.

Se adauga orezul bine spalat si se caleste doua minute. Se adauga apa (la o ceasca de orez, 4 cesti de apa).

Se pun imediat si ciupercile spalate si taiate felii, usturoiul taiat feliute mici, sarea, piperul si foile de dafin.

Se amesteca sa nu se lipeasca. La sfarsit se adauga mararul.

Pofta buna!

Savarina cu frisca falsa


Ingrediente:Pentru aluat: 500 gr. faina, 75 gr. unt, 75 ml. ulei de masline, 150 ml. lapte, 50 gr. zahar brun, 30 gr. drojdie, 5 oua, un praf de sare, 300 gr. zahar pentru sirop. Pentru umplutura: 3 albusuri, 100 gr. zahar pentru albus, 250 gr. dulceata, zahar vanilat.

Mod de preparare:Pune intr-un castron faina, iar separat amesteca drojdia in putin lapte. Amesteca laptele cu faina pana obti un fel de crema. Lasa maiaua la crescut, timp de aproximativ 15 minute, la cald. Alaturi de faina si maia in castron mai adauga ouale, restul de lapte, zaharul si sarea. Framanta bine aluatul. Topeste untul si adauga-l si pe el in aluatul format. Cand ai terminat de incorporat untul, lasa aluatul la cald sa creasca. Unge mici forme de savarina cu unt si tapeteaza-le cu faina. Cand aluatul a crescut umple formele numai pe jumatate, ca sa aiba loc sa creasca.
Pune formele intr-un loc cald. Atunci cand aluatul a crescut, pune formele intr-o tava. Pune tava in cuptor pentru aproximativ 20 – 30 minute la foc potrivit. Cand sunt gata, scoate formele din cuptor si lasa-le sa se raceasca. Atunci cand s-au racit, scoate savarinele din forme. Cu ajutorul unui cutit taie capacul, pentru a patrunde mai usor siropul.
Siropul il prepari din 300 gr. zahar si 300 ml. apa. Cu o lingurita pune sirop peste fiecare savarina. Aseaza savarinele pe o farfurie si umple-le cu gem.
Bate albusurile spuma cu zahar si zahar vanilat. Orneaza savarinele cu albusurile batute spuma.

Pofta buna!

Timp de preparare:20 minute

Timp de coacere/fierbere:20-30 minute

Portii:10 portii

Cornulete fragede umplute cu mere


     Ingrediente:

Aluat: lapte 220 ml., faina 400 gr., galbenusuri de ou 2 bucati, unt 80 gr., drojdie de bere 20 gr.Umplutura: mere 1,200 kg., zahar 150gr., galbenus de ou 1 bucata, coaja rasa de lamaie, lapte 25 ml.

Mod de preparare:

Pentru aluat ai nevoie de maia, care se face din drojdie de bere, o lingurita de zahar, o lingurita de lapte si doua linguri de faina. Maiaua se lasa la crescut.
Faci un aluat din faina, lapte caldut, zaharul, coaja de lamaie si maiaua crescuta. Omogenizeaza toate ingredientele bine, dupa care pui untul topit. Aluatul il framanti pana se incorporeaza tot untul. Lasa-l sa creasca, acoperit cu un prosop.
Pentru umplutura, merele, le speli, le dai pe razatoare si le inabusi impreuna cu zaharul. Cand e gata, umplutura o lasi la racit.
Din aluat intinde o foaie subtire, dupa care aceasta o tai in patretele de dimensiune potrivita. Cu o lingurita pune umplutura in fiecare patratel. Ruleaza in forma de cornulete si pune-le intr-o tava unsa. Lasa-le sa creasca inca 15 minute. Le dai cu galbenus de ou si le coci la cuptor, timp de aproximativ 30-40 minute, la foc potrivit.

 

Pofta buna!
Timp de preparare:50 minute

Timp de coacere/fierbere:30-40 minute

Portii:destule portii

Ştii la ce riscuri îţi expui copilul?


Femeile care fumează în timpul sarcinii îşi expun bebeluşii la multiple pericole, printre care şi riscul mai crescut ca aceştia să dezvolte malformaţii şi să se nască cu diverse probleme. La fumătoarele înrăite acest risc poate creşte în medie cu 25%! În afara gradului mai mare de avorturi spontane şi greutatea mică la naştere, acesta este încă un motiv pentru care medicii recomandă renunţarea la tutun, mai ales în această perioadă specială din iata oricarei femei. În ultimii 50 de ani au fost publicate 172 de cercetări, în urma cărora s-au analizat 174.000 cazuri de malformaţii şi 11,7 milioane copii sănătoşi. Riscul de a naşte un copil cu membre lipsă este cu 26% mai mare dacă fumezi. La fel, riscul de a aduce pe lume un copil cu „buză de iepure” este cu 28% mai mare. Riscul picioarelor strâmbe este de 28%, de infecţii gastrointestinale 27%, defectele la nivelul scalpului sunt cu 33% mai numeroase, existând şi riscul defectelor la ochi, mai mare decât în mod normal cu 25%. Cea mai mare creştere se înregistrează în ceea ce priveşte intestinele dezvoltate în afara corpului, riscul fiind cu 55 procente mai mare decât în mod normal.

Potrivit tuturor medicilor din lume este indicat să renunţi la ţigări chiar înainte de a te decide că vrei să devii mamă pentru a fi sigură că îi protejezi pe deplin sănătatea micuţului.

Of, ma doare inima!!!


In viata de foarte multe ori din diverse motive spunem „Of, ma doare inima!” si da sunt dureri care ar trebui sa le luam in seama indiferent de natural lor. Pentru ca durerile toracice pot reprezenta primul semnal de alarma pentru boli grave cum ar fi pulmunare, osoase, digestive, neuromusculare, infectioase, psihogene, cardio.

Nici una din bolile enumerate mai sus nu sunt de neglijat, insa cand vine vorba despre riscuri cardiovasculare, omul (care se crede sanatos) tinde sa spuna “Mie nu mi se poate intampla”.

Alarmanta pentru noi este ca, romani ocupa un nedorit loc 3 in lume in topul deceselor din cauze cardiovasculare.

Potrivit statisticilor, doi din trei romani mor prin boli cardiovasculare, unul din trei sufera de hipertensiune arteriala, iar accidentul vascular cerebral este o afectiune ingrijorator de frecventa.

Problemele pot debuta la tinerete, cand inca nici nu te gandesti ca ai putea fi bolnav. Incepe cu o afectiune a peretilor vaselor de sange (ateroscleroza), care progreseaza o data cu inaintarea in varsta. Cu timpul, diametrul vasului de sange afectat se tot reduce pana se infunda. Vasul infundat nu mai poate transporta sange, iar tesuturile hranite de el au de suferit. Acest lant de fenomene poate duce la infarct miocardic, accident vascular cerebral ori sindroame ischemice, finalitatea fiind invaliditatea sau chiar decesul bolnavului.

Instalarea si evolutia aterosclerozei poate avea loc lent sau rapid, in functie de prezenta/absenta unor factori de risc. Iar acestia nu sunt „decat” zece la numar… Daca unii dintre ei sunt nemodificabili si nu pot fi influentati de nimic, altii, insa, pot fi modificati si tinuti sub control, spre binele pacientului.

Tragedia este ca i se poate intampla oricui. Chiar pe neanuntate, problemele pot debuta la tinerete, cand inca nici nu te gandesti ca ai putea fi bolnav.

Incepe cu o afectiune a peretilor vaselor de sange (ateroscleroza), care progreseaza o data cu inaintarea in varsta. Cu timpul, diametrul vasului de sange afectat se tot reduce pana se infunda. Vasul infundat nu mai poate transporta sange, iar tesuturile hranite de el au de suferit. Acest lant de fenomene poate duce la infarct miocardic, accident vascular cerebral ori sindroame ischemice, finalitatea fiind invaliditatea sau chiar decesul bolnavului.

Instalarea si evolutia aterosclerozei poate avea loc lent sau rapid, in functie de prezenta/absenta unor factori de risc. Iar acestia nu sunt „decat” zece la numar… Daca unii dintre ei sunt nemodificabili si nu pot fi influentati de nimic, altii, insa, pot fi modificati si tinuti sub control, spre binele pacientului.

I. Factori de risc nemodificabili:

Sexul(barbatii sunt mai expusi riscului de imbolnavire, si stiind acest lucru se pot lua masuri preventive);

Varsta (o data cu imbatranirea se impune o optimizare a stilului de viata, pentru ca riscul de imbolnavire sa ramana cat mai mic)

Ereditatea (afland de ce boli au suferit membrii familiei pacientul isi poate cunoaste riscurile la care este expus si poate preveni aparitia imbolnavirilor)

II. Factorii de risc modificabili:

Obezitatea – cauza principala in foarte multe alte afectiuni

Indicele de masa corporala (IMC) se calculeaza cu formula Greutate (Kg) / inaltime2 (m2); intre 18,50 si 24,99 – Greutate normala; intre 25,00 si 29,99 – Supraponderal; intre 30,00 si 34,99 – Obezitate (gradul I); intre 35,00 si 39,99 – Obezitate (gradul II); 40,00 sau mai m – Obezitate morbida

Fumatul – Tutunul dauneaza grav sanatatii!

Fumatul creste riscul de aparitie a bolilor cardiovasculare de pana la 4 ori. Asocierea fumatului cu ceilalti factori de risc creste probabilitatea de aparitie a afectiunilor cardiovasculare. Expunerea la fumul altor fumatori (fumatul pasiv) este la fel de daunatoare, crescand riscul cardiovascular si pentru nefumatori.

Sedentarismul – Mens sana in corpore sano!

In absenta activitatii fizice, organismul va consuma mai putina energie, iar „combustibilul” neconsumat va circula in exces prin sange ceea ce va conduce la cresterea colesterolului si al glicemiei sau se va depune, fie in tesuturi cauzand obezitate, fie pe peretele vaselor de sange, distrugandu-le.

Hipertensiunea arteriala – Inima oboseste!

Hipertensiunea arteriala afecteaza 1 din 3 romani. Doar jumatate dintre romani stiu ce valori tensionale au. Aceasta afectiune creste efortul efectuat de inima, conducand la cresterea riscului de aparitie a infarctului de miocard, a accidentului vascular cerebral sau a insuficientei cardiace .

Colesterolul – Fara grasimi !

Colesterolul crescut reprezinta un factor major de risc cardiovascular. Atunci cand este in exces colesterolul se depune pe peretii vaselor, ingreunand curgerea sangelui. Infundarea arterelor este principala cauza care conduce la aparitia bolilor cardiovasculare.

StresulNu uita sa razi!

Dificultatile intampinate la locul de munca sau acasa, evenimentele stresante ne afecteaza in multe feluri, cauzand dureri de cap sau de spate, tulburari de somn, iritabilitate sau depresie. Stresul are un impact major si asupra sistemului cardiovascular, conducand la instalarea aterosclerozei si la cresterea riscului de aparitie a bolilor de inima.

Diabetul zaharatEvita dulciurile!

Glucoza din sange este alimentul preferat al celulelor noastre, insa, atunci cand este in exces, ea devine toxica. Cu timpul, glicemia crescuta altereaza peretii vaselor de sange, ceea ce va conduce la aparitia bolilor inimii, ale sistemului nervos, ale rinichilor, ale ochilor si ale altor organe.

SI nu uita…o interventie la timp asupra acestora poate insemna sanatate si chiar… viata.

Hidratarea in sarcina e mai importanta decat crezi!


In perioada de sarcina se spune ca gravida mananca dublu, cat pentru doi, si uneori chiar asa este. Sigur, nu este de asteptat ca si cantitatea de apa bauta sa se dubleze, insa consumul de lichide in cele noua luni este cu adevarat important. Poate ca inainte sa ramai insarcinata nu puteai sa bei zilnic cei doi litri recomandati, dar acum e timpul sa incerci sa o faci, spre binele bebelusului tau.

In sarcina, volumul sanguin creste cu 20-40% si are nevoie de apa pentru acest lucru. Altfel, sangele mai „gros” predispune pe viitoarea mama la hipertensiune si alte complicatii cardiovasculare.

Daca te afli in ultimul trimestru de sarcina si puiul se pregateste de sosirea pe lume schimbandu-si pozitia, vezica ta urinara va fi apasata de capsorul lui. Faptul ca nevoia de a urina apare la intervale foarte scurte iar drumurile tale la toaleta devin dese, vei avea tendinta sa te abtii din a bea apa. Gresesti foarte tare! Microbii asta asteapta pentru a se inmulti rapid, iar tu te vei alege cu o infectie urinara. Dar mai important de atat este faptul ca apa bauta de tine are efect asupra lichidului amniotic, iar deshidratarea ta il va afecta pe copil in mod direct.

Invinge greata, dimineata!


           Mirosul mancarurilor care nu de mult iti faceau pofta sau simpla lor vedere iti intoarce acum „stomacul pe dos”? Daca esti insarcinata nu este nimic neobisnuit in asta, sunt celebrele stari de rau matinal. Nu, nu stomacul tau e de vina ci… hormonii de sarcina.

Fii pe pace, chinul acesta va dura doar trei luni, greturile fiind specifice primului trimestru de sarcina. Din experienta atator si atator gravide, s-a constatat ca greturile – adesea insotite si de varsaturi – apar mai cu seama dimineata, pe stomacul gol.

Ca sa pacalesti raul ia micul dejun in pat, stai apoi putin intinsa ca sa-ti „tihneasca” mancarea si abia dupa aceea da-te jos.

In cazul in care nu are cine sa-ti pregateasca si serveasca masa la pat, pune-ti de cu seara pe noptiera un sandwich, un pachet cu biscuiti, o briosa sau ce iti place tie sa mananci.

         ATENTIE: Nu lua nici un medicament impotriva starilor de greata fara sa te consulti cu medicul!