Orez cu rosii la cuptor


Ingrediente:

Rosii 200 gr., orez 100 gr., supa de legume 300 ml. (900 ml apa, 150 gr. cartofi, 75 gr. morcovi, 75 gr. pastarnac, 30 gr. radacina patrunjel, 15 gr. telina), unt 30 gr., marar, un praf de sare.

Mod de preparare:

Supa o obti fierband legumele, date pe razatoare mai intai. Cand s-au fiert, strecori supa.
Pune orezul si supa intr-o tava. Lasa sa se coaca. Cand este gata, ia o alta tava unsa cu unt si pune, alternand un strat de orez cu unul de rosii decojite si taiate. Pe deasupra pune restul de unt. Mai da la cuptor pentru aproximativ 10-12 minute. La final presara mararul proaspat tocat.

Pofta buna!

Timp de preparare:20 minute

Timp de coacere/fierbere:40-45 minute

Portii:3 portii

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: